روش استفاده از دستگاه مخلوط کن
مخلوط کن وسیلهای است که برای مخلوط کردن، خرد کردن و ترکیب مواد غذایی به کار میرود. دستگاه مخلوط کن دارای تیغههای تیز و پارچ است که به کاربر کمک میکند تا انواع نوشیدنیها، اسموتیها، حتی خمیرها، دیپها، سسها و... را تهیه نماید.
از جمله ویژگی مخلوط کن، عملکرد آسان، تنوع در مدل، قدرت و سرعت است. مخلوط کنها با طراحی ساده و تنها با فشردن یک دکمه، مواد را مخلوط میکنند. بسیاری از مخلوط کنها دارای تنظیمات سرعت مختلف هستند که به شما این امکان را میدهند تا با توجه به نوع ماده غذایی، سرعت مناسب را انتخاب کنید.
هر کدام از انواع مخلوط کنها ویژگیها و عملکردهای خاص خود را دارند. شما
میتوانیدبا توجه به نیازهای خود، نوع مناسبی از مخلوط کن را انتخاب نمایید تا بهترین نتیجه را در تهیه نوشیدنیها و غذاهای مختلف کسب کنید.
*** با انواع مخلوط کنها آشنا شوید:
الف) مخلوط کن ایستاده
ب) مخلوط کن دستی
پ) مخلوط کن حرفهای
ت) مخلوط کن با آسیاب
ج) مخلوط کن اسموتی
***برای عملکرد بهینه، با اجزای اصلی مخلوط کن آشنا شوید و از کارایی آنبهرهمند شوید:
بدنه اصلی
بدنه مخلوط کن، قسمتی است که موتور در آن قرار دارد. این قسمت معمولاً از مواد مقاوم ساخته شده و وزن دستگاه را تحمل میکند.
پارچ یا ظرف مخلوط کن
پارچ مخلوط کن معمولاً از شیشه یا پلاستیک مقاوم ساخته میشود و محلی است که مواد داخل آن قرار میگیرند. برخی از پارچها دارای نشانگر ظرفیت هستند که به شما کمک میکند تا مقدار مواد را کنترل کنید.
تیغهها
تیغههای مخلوط کن، وظیفه خرد کردن و مخلوط کردن مواد را بر عهده دارند. این تیغهها معمولاً از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده و بسیار تیز هستند تا بتوانند مواد را به راحتی خرد کنند.
درپوش
درپوش مخلوط کن برای جلوگیری از نشت مایعات در حین کارکرد دستگاه طراحی شده است. برخی مدلها دارای محفظهای برای اضافه کردن مواد حین کارکرد نیز هستند.
پایه و پایه ضد لغزش
پایه مخلوط کن به ثبات دستگاه کمک میکند و معمولاً دارای پایههای ضد لغزش است تا از حرکت آن در حین کار جلوگیری شود.
*** روش استفاده از مخلوطکن
- آمادهسازی مواد
قبل از استفاده از مخلوط کن ، مواد مورد نظر خود را آماده کنید. میتوانید میوهها، سبزیجات و یا هر ماده دیگری که میخواهید مخلوط کنید را خرد کنید تا به راحتی در مخلوط کن جا بگیرند.
- قرار دادن مواد در مخلوط کن
مواد خرد شده را به آرامی در مخلوط کن قرار دهید. توجه داشته باشید که نباید مخلوط کن را بیش از حد پر کنید. بهتر است تا حداکثر دو سوم ظرفیت آن را پر کنید تا فضای کافی برای مخلوط شدن وجود داشته باشد.
- ترتیب اضافه کردن مواد
برای بهترین نتیجه، ابتدا مایعات را به پارچ مخلوط کن اضافه کنید و سپس مواد جامد را اضافه کنید. این کار باعث میشود تا تیغهها بهتر عمل کنند و مواد به خوبی مخلوط شوند.
- اضافه کردن مایعات
اگر در حال تهیه اسموتی یا نوشیدنی هستید، مایعاتی مانند آب، شیر یا آبمیوه را به مواد اضافهکنید. این کار به عملکرد بهتر مخلوط کن کمک میکند.
- بستن درپوش
درپوش مخلوط کن را محکم ببندید تا از پاشیدن مواد جلوگیری شود.
- تنظیم سرعت
مخلوط کن را روشن کنید و سرعت مناسب را انتخاب کنید. معمولاً بهتر است از سرعت کم شروع کنید و به تدریج آن را افزایش دهید.
- بررسی قوام
بعد از چند ثانیه، درپوش مخلوطکن را باز کرده و قوام محتویات داخل مخلوطکن را بررسی کنید. اگر نیاز به مخلوط شدن بیشتری دارند، میتوانید دوباره درپوش را ببندید و ادامه دهید.
- خاموش کردن و سرو
وقتی مواد به قوام دلخواه رسیدند، مخلوط کن را خاموش کنید و محتویات آن را در یک لیوان یا ظرف جهت سرو بریزید.
- تمیز کردن مخلوط کن
بعد از استفاده، برای تمیز کردن مخلوط کن، کافی است کمی آب و مایع شوینده را داخل آن بریزید و چند ثانیه مخلوط کنید. سپس آن را با آب بشویید.
مطالب مرتبط : مخلوط کن و آسیاب کن سانفورد
***با رعایت نکات مراقبتی، میتوانید عمر مخلوط کن خود را افزایش دهید و از عملکرد بهینه آن بهرهمند شوید.
1. تمیز کردن منظم
پس از هر بار استفاده از مخلوط کن، آن را به سرعت تمیز کنید. برای این کار، کافی است پارچ و تیغهها را با آب گرم و مایع بشویید. برخی مدلها قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارند که میتوانید از این ویژگی استفاده کنید.
اجتناب از مواد سخت
هنگام استفاده از مخلوط کن، از مخلوط کردن مواد سخت مانند یخهای بزرگ یا دانههای سخت خودداری کنید، زیرا این کار میتواند به تیغهها آسیب برساند. اگر نیاز به استفاده از یخ دارید، بهتر است آن را قبل از اضافه کردن به مخلوط کن خرد کنید.
استفاده صحیح از تنظیمات
هر مخلوط کن دارای تنظیمات سرعت و عملکرد خاصی است. برای بهترین نتیجه و جلوگیری از آسیب به موتور، از تنظیمات مناسب برای نوع مخلوط استفاده کنید.
بررسی کابل و پریز
قبل از هر بار استفاده، کابل برق و پریز را بررسی کنید تا مطمئن شوید که هیچ آسیبی ندیدهاند. در صورت مشاهده هرگونه آسیب، از استفاده از مخلوط کن خودداری کنید.
نگهداری در جای مناسب
مخلوط کن را در یک مکان خشک و خنک نگهداری کنید. از قرار دادن آن در معرض نور مستقیم خورشید یا رطوبت زیاد خودداری کنید تا عمر مفید آن افزایش یابد.
اجتناب از پر کردن بیش از حد
هنگام اضافه کردن مواد به مخلوط کن، از پر کردن بیش از حد آن خودداری کنید. این کار میتواند باعث نشت مایع یا آسیب به دستگاه شود. بهتر است مخلوط کن را تا حداکثر دو سوم ظرفیت پر کنید.
استفاده از درپوش
همیشه از درپوش مخلوط کن استفاده کنید تا از پاشیدن مواد جلوگیری شود. درپوش همچنین میتواند به جلوگیری از آسیب به شما و دیگران کمک کند.
خاموش کردن دستگاه قبل از تمیز کردن
قبل از اینکه بخواهید مخلوط کن را تمیز کنید یا اجزای آن را جدا کنید، حتماً دستگاه را خاموش کرده و از برق بکشید.
9. احتیاط در مورد تیغهها
تیغههای مخلوط کن بسیار تیز هستند. هنگام تمیز کردن یا تعویض تیغهها، با احتیاط عمل کنید و از دست زدن مستقیم به تیغهها خودداری کنید.
فروش انواع دستگاه مخلوط کن و لوازم خانگی در فروشگاه کیچن مارکت با تخفیفات استثنایی